外国语学院举行年中冷餐会暨美食达人争霸赛

虽然时光悄悄偷走了每个人的青春，但永远偷不走留在外语人味蕾上有关冷餐会的味道。6月14日中午，在我国传统民族节日端午节来临前夕，外国语学院举行第六届年中冷餐会暨第二届美食达人争霸赛。

经过多年的历练，今年冷餐会组织过程，从菜品预热报名，到会场布置，到美食达人的评选都显得更为从容。凭借经验和默契，冷餐会上菜品的色香味意形，也更显精致和技巧。任开兴教授的芦荟羹，加入了当季的各种新鲜水果，经过炖煮，水果间的味道充分融合，口感或爽脆，或丝滑、或Q弹、或绵软，只有精准把握水果的特性，在不同时间加入不同的水果，才能达到如此丰富的口感。缪羽龙博士的白斩鸭，烹制手法看似简单粗暴，但搭配精心调制的蘸酱，酸辣咸香的口味立刻让原始的肉味有了人间烟火的味道。

做菜如做人，为人方为师。用心对待每一件事，懂得钻研，投入精力，成就美味，成就学生，也成就自我。今年的冷餐会，因为从容和用心，增添了更多的幽默和逗趣，彼此间在意的，已经不是谁荣获了达人称号，而是在这个“家”里，通过美食，我能和你更为了解和亲近。